מצרכים:
75 גרם חמאה
רבע כוס דבש
רבע כוס סירופ מייפל
רבע כוס סוכר (מומלץ חום)
1 שקית סוכר ווניל
קורט מלח
כוס קמח תופח(מומלץ מלא או שיפון)
כוס חלב
2 ביצים
*אם אין קמח תופח אז להשתמש בקמח רגיל ולהוסיף שקית אבקת אפייה
ההכנה
1] שימו בכוס את הסוכר, הדבש, סוכר הווניל, סירופ המייפל והחמאה
ובעוד כוס שימו את החלב-שמים את הכוסות במיקרו לדקה וחצי שהכל יתמוסס ויתערבב ויגיע לרתיחה.
2] לוקחים את 2 הכוסות מהמיקרו ושופכים לתוך המיקסר
3] שופכים לתוך המיקסר את הקמח והביצים
הפעילו את המיקסר על העוצמה המירבית למשך דקה לקבלת מרקם אוורירי :-]
יאללה תהנו
[ההודעה נערכה על-ידי SHUBLIMINALI ב-31/10/2008 16:58:35]