Logo

רד-בורד: ארכיון

ראשי > בישולים > שמות המשקאות החריפים

31/07/2006 12:49:02 The-Chef
הנה לפניכם כמה מקורות של שמות של משקאות חריפים מוכרים:

Whisky הוא קיצור של המלה הגאלית usquebaugh שמשמעה ’’מי חיים’’.

Beer היא מלה שמקורה באנגלית עתיקה (אולד אינגליש, אין מקור ידוע לשם).

Cider מסומן כנובע מ- ’’צרפתית, לטינית, יוונית= משקה חזק’’

באנגלית כמו כן קיימים כמה מושגים לבירה. הנה:

Ale - שווה בעיקרון לבירה, אם כי במקומות מסויימים, כשכתוב על שלט הפאב ’’איילז, ביר, סטאוט’’- האייל חלש יותר מהבירה. ובמקומות אחרים הבירה חלשה מהאייל.
בא מ-אולד אינגליש alu ,ealu .

Stout - חזק יותר משניהם.
בא מאנגלו-צרפתית, ולפני כן גרמאנית.

Porter - בירה כהה, שדומה לסטאוט חלש, ומיוצרת בטמפרטורות גבוהות.

Lager- היא הבירה הקונטיננטלית, הבהירה, שאותה שותים קרה (בניגוד לבירות האנגליות).

לקוח מהאייל.

תוסיפו עלי, יאללה.

אני הולך לשתות מי ברז...
29/08/2006 10:19:16 KoSmo
אוזו סוג שלי יין יווני
ראקי יין טורקי
עארק לבנוני
איזה נושאים יש לכם אתם תאמינו לי
נ.ב לא יודע איך רושמים באנגלית[ההודעה נערכה על-ידי KoSmo ב-29/08/2006 10:19:27]
29/08/2006 18:40:17 AL-GATO
הגד לי נא שף.. ג’ין זה סוג של טקילה O_o ?
29/08/2006 23:08:35 ורנון
האנגלים שותים את הבירה חמה?!<!??!?!?@!

איך אפשר !!!!!!!!!!!!!!!!??!?!?!?

וכשזה חם אז הגזים לא נעלמים!?!@??@! אהההההההההההההההההה
30/08/2006 00:49:38 sysctl
חידון!
מאיפה המקורות הראשונים לבירה?
31/08/2006 15:59:48 AL-GATO
ציטוט:חידון!
מאיפה המקורות הראשונים לבירה?


בת ים O_o




P:
31/08/2006 20:40:32 M0K
ציטוט:חידון!
מאיפה המקורות הראשונים לבירה?

בבעע...
בטח איפשהו ביוון או ברומא או באנגליה לפני הרבה הרבה הרבה שנים....
01/09/2006 21:26:32 gev088
ציטוט:חידון!
מאיפה המקורות הראשונים לבירה?

במקור, בירה יוצרה לראשונה על ידי מספר תרבויות עתיקות ששכנו במזרח התיכון, כמו מצרים העתיקה, ומסופוטמיה.
סתם מאיפה לי..(לא העתקה מויקפדיההה) ( =[ההודעה נערכה על-ידי gev088 ב-01/09/2006 21:33:17]
04/09/2006 01:06:45 ורנון
זה לא הנזירים האלה בכלל.?
10/09/2006 17:00:22 sysctl
לא
המקור של הבירה היא כנראה העבדים שהיו במצרים לפני כמה אלפי שנים, הם התסיסו לחם במים וזה יצר משקה דיי דומה לבירה...
12/09/2006 22:53:42 AL-GATO
דיי דומה,אך שונה לחלוטין! {אי..דגלאס אדאמס..}
17/09/2006 01:53:11 kivzy
איך רואים שהגיל של הפורום גדל

חחחח..
עמודים: 1